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    Receta de Torta Húmeda




    Ingredientes

    200cm3 de leche
    150g de azucar
    100g de manteca
    MASA:
    100g de manteca
    250g de harina leudante
    100g de aazucar
    1huevo
    100cm de leche


    Preparación Primero poner la leche ,el azúcar y la manteca en un recipiente al fuego hasta que se derrita la manteca revolviendo para disolver el azúcar. Por otro lado mezclar la manteca con el azúcar y el harina, luego agregar el huevo y la leche. Tomar la masa y dejarla reposar 15 minutos en la heladera. Luego extenderla en una fuente para horno y echarle encima la preparación anterior y llevar al horno hasta verla dorada. Desmoldarla tibia.

    fuente universoderecetas.com.ar
    Última edición por martus; 05/08/2008 a las 19:25



 

 

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