200cm3 de leche
150g de azucar
100g de manteca
MASA:
100g de manteca
250g de harina leudante
100g de aazucar
1huevo
100cm de leche
Preparación Primero poner la leche ,el azúcar y la manteca en un recipiente al fuego hasta que se derrita la manteca revolviendo para disolver el azúcar. Por otro lado mezclar la manteca con el azúcar y el harina, luego agregar el huevo y la leche. Tomar la masa y dejarla reposar 15 minutos en la heladera. Luego extenderla en una fuente para horno y echarle encima la preparación anterior y llevar al horno hasta verla dorada. Desmoldarla tibia.
fuente universoderecetas.com.ar
