Para 18 raciones.
50 gr. De orejones de albaricoque
50 gr. De orejones de melocotón
50 gr. De ciruelas pasas
1 manzana y 1 pera peladas y cortadas, o 1 manzana y 3 albaricoques.
Ponga las frutas secas en una cacerola, cubra con abundante agua hirviendo y cueza a fuego lento durante 15 minutos. Añada la manzana y la pera o los albaricoques. Siga cociendo la fruta a fuego lento 10 o 15 minutos más, añadiendo agua si es necesario, y tritúrelo. Se puede congelar.
Continua...
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