Veamos algunas recetas de bebidas a base de pisco peruano. El único y original
Chilcano
Ingredientes
1 Onza De Pisco
½ Limón (Zumo)
Gotas De Amargo De Angostura
Hielo Al Gusto
Ginger Ale
Preparación
Mezclar Los Ingredientes. Agregue El Hielo Y Complete El Vaso Con Ginger Ale. Adornar Con Una Rodaja De Limón Y Sorbetes.
Perú Libre
Ingredientes
1 Onza De Pisco
1 Rodaja De Limón
Gaseosa Oscura
Hielo
Preparación
Vierta El Pisco En Un Vaso Alto, Añada Gaseosa Oscura Y Hielo A Gusto. Sirva Con Una Rodaja De Limón.
Cocktel De Fruta
Ingredientes
1 Onza De Pisco
100 Gr De Pulpa De Fresa (O Fruta De Su Elección)
1/2 Onza De Jarabe De Goma
2 Onzas De Leche
3 Hielos
Preparación
Mesclar Todos Los Ingredientes En La Licuadora, Servir Con Sorbete Y Una Rodaja De Naranja.
Capitán
Ingredientes
1 Onza De Pisco
1 Onza De Vermut Rojo
Hielo Al Gusto
Preparación
Vierta El Pisco En Un Vaso Mezclador, Añada El Vermut Y Mueva Con Una Cucharilla De
Bar. Ponga Hielo A Gusto. Decore Con Una Cereza Y Una Rodaja De Naranja En El Centro Del Vaso
Pisco Tonic
Ingredientes
1 Onza De Pisco
Agua Tónica
4-5 Cubos De Hielo
Preparación
Se Sirve Directamente En El Vaso Y Se Rellena Con Agua Tónica. Añada Hielo Al Gusto Y Decore Con Una Rodaja De Limón.
Pisco Sunrise
Ingredientes
2 Onzas De Pisco
4 Onzas De Jugo De Naranja
3/4 Onza De Jarabe De Granadina
Preparación
Echar 4 Cubos De Hielo En Un Vaso. Luego, Incorporar Las Onzas De Pisco, Naranja Y Granadina A Una Distancia De 20 Cm De La Copa Y Sobre El Hielo Para No Combinar Los Colores.
Biblia
Ingredientes
1 Onza De Pisco
2 Onzas De Vino Oporto
1 Onza De Jarabe De Goma
2 Onzas De Leche
1 Huevo Entero
4 Cubos De Hielo
Preparación
Licuar Todos Los Ingredientes, Servir Y Espolvorear Canela Molida.
Pisco Sour
Ingredientes
3 Onza De Pisco
Clara De Huevo
1 Onza De Jugo De Limón
1 Onza De Jarabe De Goma
3-4 Cubos De Hielo
Preparación
Se Bate En Coctelera Y Se Sirve En Vaso De 4 Onzas
